Ten kto poznał sekret witaminy C – wie, jakich ona potrafi dokonać cudów. Zatem jak działa ta witamina?
Witamina C od lat słynie z tego, że wspomaga odporność organizmu. Ale to nie wszystkie istotne funkcje, które pełni w naszym ciele.
Nasz organizm nie potrafi wytwarzać witaminy C, dlatego bardzo ważne jest, aby dostarczać ją z pokarmem. Największym jej źródłem są warzywa i owoce. Co istotne, zaleca się jeść je w formie surowej, bo witamina C nie jest odporna na termiczną obróbkę.
Czy Polacy wiedzą coś na temat witaminy C?
Biorąc pod uwagę ostatnie skoki temperatury-podniesienie odporności- zdecydowanie nam się przyda.